宁波大林食品有限公司企业简介

宁波大林食品有限公司，是一家集生产、加工及销售于一体的有限责任公司。主营山核桃、山核桃仁、手剥山核桃、碧根果、手剥笋、杏仁、瓜子、松子等。公司产品取材享有“中国山核桃之乡”、“中国竹子之乡”的临安天目山，是广大顾客择优取精的上佳之选，而公司产品也已在沃尔玛、乐购、家乐福、新一佳、华润万家等国内外连锁超市畅销多年。公司自成立以来，始终秉承“顾客至上，锐意进取”的经营理念，坚持“客户第一”的原则为广大客户提供优质的服务，欢迎广大新老顾客惠顾。

不入天目山，焉得大明果？

明祖宁忘江山好，勿弃临安山核桃。

元朝末年，朱元璋才投奔红巾军不久，嫉才妒能的红巾军首领郭子兴对他既器重又不放心，时常让朱元璋带领小股部队与数量众多的元军作战，朱无璋很有军事才能，往往能以少胜多，以机动灵活的战术制胜，但毕竟兵众甚少，也时有失利的时候。

那天朱元璋部众寡不敌众，吃了败仗，率领一支四千多人的军队，来到临安大明山休兵待战。那段时间，老天爷也好像故意和朱元璋作对似的。虽然中秋节已过，气温依旧燥热不减，那雨更是日多一日地不间断下着。朱元璋的军队住在大山间，只好以山洞和自搭的简易柴棚为栖息地，条件十分艰苦简陋，几十个士兵挤在一间柴棚里。没过多久，开始有三三两两的士兵身上泛起一块块红斑，奇痒无比，手挠之后就容易溃烂，随军医官用尽各种药草，却一点效果也没有。短短半个用的时间，这种怪病就像瘟疫一样，在士兵中已传染过半，患病人数一天比一天增加。就连大将徐达，也不能幸免。

“难道天要灭我朱元璋？”这支部队是朱元璋的命根子，和朱元璋一块打拼，忠心不二的铁杆兄弟们都在这支部队里。望着兄弟们辗转反侧，寝食难安的样子，朱元璋站在雨地里仰天长叹，卫兵几次给他披上雨具，他都心烦地将雨衣扔到地上，自己任凭雨水浇淋，心如刀绞般难受，竟尔昏昏睡去，梦中只见一个黄脸汉子向他走来，说道：“将军何必苦恼，只需将它外果皮捣烂，煎水，给患病的士兵们擦洗，自见分晓。”说罢递给朱元璋一颗山核桃。朱元璋大喜过望，立时惊醒。

朱元璋也不管梦中真假，当即命人采来大量山核桃，将山核桃外果皮捣烂，用几口大缸加水煎煮，然后让患病的士兵们擦洗。没想到两三天后，所有患病的士兵皮肤病真的全部奇迹般痊愈了，士兵们无不欢呼雀跃。刘伯温见这山核桃肉质苦涩，果皮煎水时却散发出淡淡清香，不由心念一动，将剩下山核桃连壳带肉煮了，再用烈火烘干，果然其香无比。这样一来，不但士兵们疾病尽去，粮饷也是无忧。朱元璋部众就此养精蓄锐，终打下大明江山。山核桃自此另得别名“大明果”。

后经科学印证，山核桃果肉营养丰富，含蛋白质7.8--9.6%，氨基酸高达25%，其中人体必需氨基酸占7种。还含有22种矿物元素，其中对人体有重要作用的钙、镁、磷及锌、铁的含量十分丰富，并有润肺强肾，降低血脂，预防心脏病之功效。其果皮则具有消肿、止痒、祛毒之效。